O Alentejo Central conserva um valioso património arquitetónico e artístico que torna esta região numa referência importante do Turismo Cultural. A cidade de Évora, de fundação romana, preserva monumentos de todas as épocas da História. Classificada, pela UNESCO, Património da Humanidade, Évora cativa o olhar de qualquer um com as suas ruas estreitas, casas brancas, igrejas seculares e edifícios repletos de Arte e História. A Sé de Évora, a maior catedral gótica em Portugal, e o Templo Romano, com cerca de 2000 anos de existência, constroem uma paisagem urbana única e inesquecível. Em Montemor-o-Novo o destaque vai para o Castelo. A riqueza e a diversidade patrimonial fazem desta região um local onde a religiosidade se mistura com a natureza de forma perfeita. Outro dos locais a visitar é Vendas Novas. Aqui, os espaços verdes garantem um ambiente tranquilo e acolhedor. Grutas decoradas com pinturas rupestres e monumentos megalíticos conferem ao Alentejo Central uma atmosfera de magia e mistério, enquanto palácios setecentistas e conventos medievais oferecem uma herança rica em pinturas murais e azulejos.